La glace pilée permet de refroidir rapidement des boissons, dont des cocktails. Elle sert également à conserver d’autres produits alimentaires comme les poissons. Pour en obtenir, une machine à glace pilée ou broyeur de glace est nécessaire. En acier inox, en plastique ou en alu, cet appareil se décline en différents modèles. Le choix du broyeur à glace détermine la qualité de glace à piler, ce qui est analogue au principe des machines à glaçons.
Dans ce guide, Ice-Prod vous donne des pistes pour dénicher le meilleur modèle de machines à glace pilée.
Les avantages d’une machine à glace pilée
Une machine à glace pilée présente de nombreux avantages que ce soit pour une utilisation professionnelle ou ménagère. Grâce à son mécanisme de broyage efficace et performant, la machine à glace :
- Produit de la glace pilée uniforme et de qualité ;
- Offre une quantité importante de glace pilée ;
- Satisfait les besoins en glace pilée des différents organisateurs d’événements ;
- Est facile d’utilisation et d’entretien ;
- Est un appareil design.
Afin d’assurer la production et fabrication rapide de glace pilée pour votre établissement CHR, faites donc le choix d’une machine à glace pilée professionnelle.
Faire le choix d’une machine à glace pilée
Il est important d’opter pour la machine correspondant aux besoins en glace pilée de l’utilisateur, selon certains critères comme, la capacité, la puissance ou encore le prix.
Capacité
La capacité de l’appareil dépend de la quantité de glace à piler. Le type d’usage de la machine en dicte le choix.
- Pour une utilisation occasionnelle, un modèle avec un petit réservoir de capacité de 1,5 litre
- Pour une utilisation fréquente ou pour une grande quantité de glaçons ou de glaces pilées, optez pour une machine à glace pilée disposant d’un réservoir de plus grande capacité. Un modèle de capacité à 3 litres ou plus est suffisant.
Puissance
La puissance d’un pilleur de glace se choisit en fonction du type d’utilisation de l’appareil.
Pour un usage moins fréquent, une machine à glace pilée de puissance moyenne fera l’affaire. En revanche, pour un bar de fabrication de boissons de type cocktails ou un autre établissement CHR professionnel, il faut prévoir une machine à glaçons ou un broyeur de glace de plus haute puissance.
Électrique ou manuelle
Les machines à glace pilées se déclinent en des modèles manuels et électriques.
- Le premier modèle est proposé à un prix plus abordable qu’un broyeur électrique. Il peut également être amené lors d’un pique-nique du fait qu’il ne nécessite aucun branchement sur secteur électrique.
- Quant aux machines à glace pilées fonctionnant avec un système électrique, elles sont beaucoup pratiques. En effet, elles sont faciles d’utilisation.
Vous devrez choisir le modèle à manivelle (manuel) si vous organisez un camping dans une zone non desservie par l’électricité.
Prix
Le prix d’un appareil varie selon :
- La taille ;
- La capacité ;
- Le design ;
- La puissance du système.
Il faut donc tenir compte de tous ces détails avant de faire le choix d’une machine de broyage de glace pilée.
Options secondaires
Il faut également faire le point sur les fonctionnalités du système de broyage et de refroidissement de glaçons et de glace.
- Pour une machine à glace pilée électrique, focalisez-vous d’abord sur la puissance de l’appareil avant de vérifier les autres options.
- Pour une machine qui marche avec un système de broyage manuel, il faut vérifier premièrement la présence ou l’absence des accessoires facilitant son utilisation. Par exemple, un modèle à manivelle s’utilise en toute sécurité.
Les meilleures machines à glace pilée
Choisissez les machines à glace pilée hauts de gamme de chez Ice-Prod pour avoir des produits de bonne qualité et la quantité de glace pilée que vous souhaitez en peu de temps. Plus la machine est pratique et performante, mieux son rendement sera optimisé.
Pileur de glace TecnoInox
Ce broyeur de glace et de glaçon est conçu en plastique à la fois léger et robuste. Il possède des couteaux en inox qui assurent ainsi l’efficacité de l’appareil. Son utilisation privilégiée est d’ordre personnel bien que certains professionnels de petit commerce s’en servent également. Ce petit modèle est doté d’une capacité de 1,5 litre.
Pileur de glace Johny
Ce produit est fabriqué en acier inox. Ses couteaux sont également en inox. Par conséquent, cette machine à glace pilée est connue pour sa robustesse et sa solidité. Il s’agit d’une machine très pratique. Pour preuves, elle embarque un bac polycarbonate de capacité de 2,5 litres, destiné à une utilisation professionnelle.
Pilleur de glace Santos
Cette machine à glace pilée est fabriquée en alliage d’aluminium, une matière d’usage alimentaire. Facile de nettoyage, peu d’eau fera l’affaire. Le couteau de l’appareil est toutefois en inox comme les autres modèles de machines à glace pilées. L’acier inoxydable figure dans la liste des meilleurs matériaux du moment. Avec une puissance de 600 watts, cette machine est dédiée pour un usage professionnel.
Faites donc appel à Ice-Prod pour assurer votre livraison de glace pilée ou pour vous conseiller dans le choix de votre machine à glaçons !
